Das spricht für Premium

Clevere und erfolgreiche Köpfe in der internationalen Gastroszene setzen auf keinen anderen Herd häufiger als auf die massgeschneiderten Induktionsherdanlagen von MENU SYSTEM. Premium verkörpert den bewährten Status von hochstehenden Anlagen, die uns zum Marktführer für massgeschneiderte Induktionsherdanlagen in Europa gemacht haben. Sie kochen schnell, präzise und technologisch auf Topniveau dank der Induktionstechnologie der 6.Generation mit Pfannenerkennung und SLIDECONTROL - weltweit einzigartig. Premium sorgt für ein gutes Gefühl, Freude an der Arbeit und reale Einsparungen - eine Investition, die sich mehr als rechnet.

Menu System - Premium Herdanlagen

Kochen

MENU SYSTEM Kochgeräte garantieren überlegene Kochergebnisse, erleichtern die Arbeit, sind effizient, sparen Geld durch hohe Energieeinsparungen und sind ökologisch sowie wirtschaftlich unübertroffen. Alle Komponenten sind erhältlich in verschiedenen Ausführungen.

Verschaffen Sie sich hier einen ersten Überblick über die Vielzahl der leistungsstarken PREMIUM Kochgeräte.

Menu System - Induktionskochfelder
Induktionskochfelder

Induktionskochfelder erzeugen die Hitze genau da, wo sie gebraucht wird - direkt in der Pfanne.

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Menu System - Induktionswok
Induktionswok

Blitzschnelles Kochen und maximale Produktivität, vielseitig einsetzbar für die asiatische Küche.

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Menu System - Grillplatten & Bräter
Grillplatten & Bräter

Grillplatten und Bräter garantieren überlegene Bratergebnisse und erleichtern die Arbeit.

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Menu System - Multikocher
Multikocher

Beim Multikocher wurde die Energieeffizienz und Leistungsfähigkeit der neusten Induktionstechnik kombiniert.

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Menu System - Friteuse
Friteuse

Friteuse führender Hersteller nach Ihrer Wahl werden fachgerecht in das Herdkonzept integriert.

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Menu System - Cook & Hold
Cook & Hold

Ein vollwertiges Kochgerät für präzises Garen und Warmhalten auf den Punkt.

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Menu System - Backofen
Backofen

Edelstahlbackofen mit Ober- und Unterhitze mit grossem Backraum für klassische Zubereitungen.

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Menu System - Gas-Kochfeld
Gas-Kochfeld

Kochen auf offenem Feuer wird von vielen Starköchen geliebt.

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Menu System - Infrarotkochfelder
Infrarotkochfelder

Das Variantenkochfeld

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Warmhalten

Es gibt nichts Wichtigeres, als eine warme Ausfuhr der Gerichte. Die Warmhaltegeräte von MENU SYSTEM ermöglichen das gleichmässige Warmhalten der Gerichte und des Geschirrs.

Verschaffen Sie sich hier einen ersten Überblick über die Vielzahl der zuverlässigen PREMIUM Warmhaltegeräte.

Menu System - Bain-Marie
Bain-Marie

Wasserbäder von MENU SYSTEM verfügen über eine automatische Wasserbefüllung und Niveaukontrolle.

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Menu System - Warmhalteplatte
Warmhalteplatte

Die niveaugleich, eingearbeitete, verzugsichere Warmhalteplatte kann als Anrichte-, Warmhalte- oder auch Arbeitsfläche verwendet werden.

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Menu System - Wärmeschränke
Wärmeschränke

Wärmeschrank mit Doppellüftersystem für jederzeit gleichmässig beheiztes, übersichtlich angeordnetes, einfach zugängliches Geschirr.

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Herd ergänzen

Hier finden Sie das Zubehör, welches für Ihren massgeschneiderten Kochblock verwendet werden kann.

Menu System - Zubehör
Zubehör

Um möglichst effizient arbeiten zu können, ermöglicht Menu System mit den folgenden Produkte die Optimierung der Arbeitsflächen.

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Menu System - Technik im Hintergrund
Technik im Hintergrund

Die Technik im Hintergrund spielt auch eine wichtige Rolle, um das perfekte Kochfeld gestalten zu können. 

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Menu System - Energieoptimierung
Energieoptimierung

Eine Energieoptimierungsanlage sorgt längerfristig mit der intelligenten Schalttechnik für eine Kostenreduktion.

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Aufbewahren

Die Aufbewahrungsmöglichkeiten in Ihrer Küche sind genau so wichtig, wie Koch- und Warmhaltekomponenten. Daher bietet MENU SYSTEM eine grosse Anzahl an Schränken, Schubladen, Tablars und Ähnliches in verschiedenen Variationen an. Somit findet sich für jeden Kunden die passenden Aufbewahrungskomponenten.

Verschaffen Sie sich hier einen ersten Überblick über die Vielzahl der grossräumigen und praktischen PREMIUM Aufbewahrungskomponenten.

Menu System - Hygieniafächer
Hygieniafächer

Stauraum für alles Kochgeschirr

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Menu System - Schubladenstock
Schubladenstock

Auszugsschubladen für das Mise en place am richtigen Ort

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Menu System - Flügeltürschränke
Flügeltürschränke

Unter Fritteusen, Spülbecken oder als Stauraum flexibel einsetzbar

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Menu System - Klapptablar
Klapptablar

Vergrössert die Anrichte und Arbeitsfläche

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