L’année dernière, il a immédiatement reçu la meilleure note : Gault-Millau Suisse a donné 19 points à Franck Giovannini. Maintenant, le guide de restaurant le sacre chef de l’année 2018. Le chef de cuisine du restaurant de l’Hôtel de Ville à Crissier donne tout, veut absolument atteindre le prochain niveau. Et il y parvient. Frank Giovannini cuisine avec un fourneau MENU SYSTEM et crée des plats créatifs, saisonniers et sains sur les assiettes.
Nous félicitons monsieur Giovannini de tout cœur pour l’obtention de la distinction « Chef de l’année 2018 »
