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Nous connaissons les exigences élevées que la routine de cuisine souvent de 16 heures impose à nos clients et comprenons pourquoi vous voulez ce que vous voulez. Et nous sommes convaincus que vous le méritez. C'est pourquoi MENU SYTEM fabrique toutes les bobines de la vaste gamme polyvalente de bobines à partir de zéro à son siège de Saint-Gall (CH).
Un duo fort
La bobine et le générateur à induction sont les deux éléments centraux de toute cuisinière à induction. Ce qu'est le moteur dans une voiture est le générateur dans les appareils à induction. La bobine est la contrepartie de la boîte de vitesses, du châssis et des pneus : l'objectif est d'apporter l'énergie aussi efficacement que possible - non pas sur la route, mais dans la casserole.
Comment fonctionne la technologie de l'induction
Les plaques de cuisson à induction génèrent de la chaleur exactement là où elle est nécessaire - directement dans la poêle. Un champ électromagnétique génère la chaleur directement dans le fond de la casserole. à toute vitesse. S'il n'y a pas de poêle sur la table de cuisson allumée, il n'y a pas de consommation d'énergie ni de rayonnement thermique.
