Comprendere l'induzione

Le piani cottura ad induzione generano calore esattamente dove ne hai bisogno - direttamente nella pentola. Un campo elettromagnetico permette di generare calore direttamente nella base della pentola alla massima velocità. Non viene consumata energia e non viene emesso calore se il piano è acceso ma non c'è una pentola sopra.

Elevati risparmi energetici - solo uno dei numerosi vantaggi

• Risparmi energetici dal 50 al 85% rispetto alla tecnologia di cottura tradizionale
• La sola riduzione dei costi energetici significa che la tecnologia ad induzione si ripaga in pochissimo tempo - rendendola un investimento ad alto rendimento
• Livelli minimi di emissione di calore garantiscono un ambiente di lavoro ottimale in cucina
• Vapori grassi minimi con ridotte fuoriuscite dalle pentole sui piani cottura
• Tempi di ebollizione estremamente brevi - Il calore massimo è disponibile in pochi secondi - Nessun tempo di attesa
• Fornitura di energia regolabile liberamente e di alta precisione per cibi cotti alla perfezione

• Tecnologia SLIDECONTROL brevettata
• Rilevamento del tipo di pentola
  (materiale, dimensione, proprietà di consumo energetico)
• Sistema integrato di protezione delle stoviglie con controllo dinamico della temperatura della pentola, tra gli altri metodi
• Monitoraggio della temperatura su tutto il piano cottura
• Elettronica di controllo con l'ultima tecnologia del processore
• Software di controllo aggiornabile
  (aggiornamenti possibili in qualsiasi momento)
• Sistema di autodiagnosi per il rilevamento e la segnalazione di errori
• Monitoraggio automatico della ventola
• Display informativo digitale luminoso a segmenti multipli
• Conforme agli standard EMC per elettrodomestici
  (EN 55014-1:2006, più rigoroso dello standard industriale)
• Elettronica di controllo e potenza resistente alle fluttuazioni dell'alimentazione