A notre sujet

MENU SYSTEM - THE FINE ART OF COOKING

La société MENU SYSTEM AG est le leader du marché et le spécialiste incontesté en fourneaux à induction professionnels destinés à la gastronomie et aux grandes cuisines.


La triple spécialisation rend notre entreprise unique :

  • La conception de fourneaux est notre spécialité
    MENU SYSTEM est le spécialiste pour installations de fourneaux et ne s’occupe consciemment pas de la construction de cuisines en général. Plus de 6000 installations de fourneaux de MENU SYSTEM sont opérationnelles de par le monde. Aucune autre entreprise ne dispose de plus d’expérience dans la fabrication d’installations de fourneaux à induction taillées sur mesure.
  • Nous nous concentrons sur la technique de cuisson par induction
    MENU SYSTEM offre exclusivement des installations de fourneaux à induction à ses clients. Nous développons et produisons nous-mêmes tous les composants pour notre technologie par induction. La technologie de cuisson par induction développée et brevetée par MENU SYSTEM est unique en son genre.
  • Nous concevons et fabriquons chaque fourneau individuellement
    Chaque fourneau est conçu selon les souhaits du client et est fabriqué sur mesure par MENU SYSTEM. Nous concevons nos fourneaux au gré de votre inspiration et en nous fondant sur notre expérience unique au monde.




L’art aux fourneaux, notre passion.


Notre philosophie est claire. Le fourneau constitue déjà et constituera toujours le cœur d‘une cuisine professionnelle. C‘est la raison pour laquelle nous concevons les nôtres spécialement pour vous, sur mesure et optimisés avec l‘infrastructure technique la plus moderne qui soit. Toutes les exigences relatives à leur utilisation sont prises en compte au moment de leur conception. Par conséquent, les fourneaux à induction MENU SYSTEM satisfont à toutes les attentes.
Informez-vous de manière détaillée au sujet de notre prospectus et de notre gamme de produits d’installations de fourneaux à induction de première qualité. Parcourez notre galerie en toute tranquillité, à la recherche du bloc de cuisine de vos souhaits, ou planifiez le fourneau de vos rêves de manière créative et individuelle. Dans notre liste de référence, vous trouvez les fourneaux à induction les plus différents pour cuisines professionnelles, restaurants et hôtels de par le monde.


MENU SYSTEM est la marque préférée des meilleurs chefs d’Europe.
À la pointe de l’innovation.

Informations supplémentaires à notre sujet

1. MENU SYSTEM est leader du marché en Europe et actif aux quatre coins du monde
Fondée il y a 40 ans en tant que société individuelle, l’entreprise est aujourd’hui une société anonyme avec son siège principal à Saint-Gall avec des filiales en Allemagne et en Autriche. Actuellement, nos plus de 80 collaborateurs et collaboratrices assistent des partenaires et des représentations aux quatre coins du monde.

2. MENU SYSTEM est une entreprise dirigée par propriétaires
Le groupe Menu System est à 100% la propriété du Dr. Paul Schneider, qui dirige également l’entreprise du point de vue opérationnel. Vous constaterez que nous ne sommes pas un grand groupe anonyme, mais une équipe de personnes accessibles. Cela confère également à nos produits une forte identité.


3. MENU SYSTEM est une entreprise suisse
Chez MENU SYSTEM, « Fabriqué en Suisse » n‘est pas une étiquette, mais une philosophie et une réalité vécue. La conception et la fabrication sur mesure de tous nos fourneaux uniques a lieu à St-Gall, où se trouve le siège de MENU SYSTEM et son seul site de production.

4. MENU SYSTEM est une entreprise de production
La technique de cuisson par induction, l’électrotechnique le travail des métaux sont issus d’une seule et même maison, celle de MENU SYSTEM. Nous sommes synonyme de la maîtrise totale de la qualité et du savoir-faire. Nos clients et partenaires commerciaux sont invités à nous rendre visite personnellement. Vous êtes les bienvenus, prenez-nous au mot.

5. MENU SYSTEM a des exigences et les satisfait
Seuls des clients enthousiastes peuvent assurer leur réussite à long terme sur le marché. Cela fait plus de 40 ans que nous en sommes convaincus et que nous agissons en ce sens : en faisant preuve d‘innovation et de compétence. Nous accordons de l’importance à chaque détail. De nombreux petits détails subtils finissent toujours par faire « la » différence : c‘est ce que l‘on appelle la qualité.


Ce en quoi nous croyons

La force repose dans la concentration.
Faites les choses bien pour elles-mêmes.
La seule constante est la modification - l’innovation ne finit jamais.
La technologie de cuisson par induction est la technologie de cuisson de l’avenir.
L’enthousiasme est notre objectif et notre capital.
Ce sont les personnes qui la rendent distinctive.
Le courage d’être différent est récompensé.
Des valeurs réelles, des sentiments véritables – pas de compromis.
Nous ne copions pas, nous sommes copiés.